tirsdag den 14. april 2015

APRIL, Haven

Ny salat fra Franchi Sementi



For at være sikker på at dræbersneglene ikke spiser mine salater, står de i store potter i mit drivhus. Jeg har i år udvidet sortimentet med den italienske salat som hedder Agretti, de friske blade smager godt og har sprøde, knasende tynde blade.
Når bladene vokser sig større, damper jeg dem og servere dem med citronsaft, lidt olie og salt og peber.
Frøene køber jeg hos frøfirmaet Franchi Sementi.


2 kommentarer:

  1. Jeg elsker agretti, men de skulle være svære at dyrke? Noget med sandjord og meget vand? Har du nogle gode tips? Hilsner

    SvarSlet
  2. Hej Horta
    Vi har desværre ingen erfaring med sandjord. Vi dyrker vores salat i store potter md muldjord.
    Mange have hilsner

    SvarSlet