MARTS, Haven

I dag har jeg høstet årets første salat

Feldsalat som også kaldes machesalat, såede jeg i november i et par krukker, som har stået vinteren over i mit drivhus. Salaten er nu klar til at blive høstet og nydt i lækre grønne forårssalater med mild nøddeagtig smag.
For 14 dage siden såede jeg igen feldsalat, og spinat i drivhuset, og spirerne er allerede på vej frem. Feldsalat kan også plantes udendørs hele året.

Have a Good Sunday!