torsdag den 1. maj 2014

MAJ, Køkkenet

Prøv Have a Garden Day cake

Det skal du bruge
  • 3 æg
  • 3 spsk. let mælk
  • 1-2 vaniljestænger
  • 150 g sigtet hvedemel
  • 150 g sigtet flormelis
  • 185 g smør
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1 citron (saft og reven skal)
Sådan gør du
Tænd ovnen på 180 grader. Bland de tørre ingredienser i en stor skål. I en anden skål piskes æg og mælk, som herefter hældes over til de tørre ingredienser. Smørret skæres i små bider og røres i dejen. 
Vi har brugt briocheforme, men du kan også vælge at  bruge muffinsforme. Pensl formen med smør og fyld den ca. 3/4 op med dej. Kagerne skal bages ca. 10-15 minutter. Vi har valgt at pynte med lidt flormelis.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar