torsdag den 20. august 2015

AUGUST, Køkkenet

Gazpacho med vandmelon og tomater



Hvad du skal bruge til ca. 4 pers.
  • 400 g Solmodne tomater fra haven
  • 1 hvidløg
  • 1/2 løg
  • 100 g vandmelon
  • 1 tsk. granatæblebalsamico
  • 1 spsk. olivolie
  • nogle drypper Tabasco
  • Salt/pepper
Til serveringen: Rist brød i lidt olie og skær brødet ud i små tern, hak lidt basilikumblade og nyd suppen kold.

Sådan gør du:
Læg alt i en blender og tænd den. Suppen smager bedst efter nogle timmer i køleskabet!



video

Ingen kommentarer:

Send en kommentar