fredag den 16. oktober 2015

OKOBER, Køkkenet

Noget sødt til kaffen?

Friske hasselnøder

Her maler jeg de friske hasselnøder til mel

Puffende frisk hasselnøds mel

Færdige Hasselnødsdrømmer lavet på friske
hasselnødder fra haven!

Hvad skal man bruge til ca 20 st.
  • 100 g hasselnøder
  • 50 g smør
  • 1 dl sukker
  • 1 æg

Sådan gjorde jeg
Tænd for ovnen på 175 grader. Mal hasselnøderne i en kvern og smelt smøret. Bland hasselnødsmel, sukker og ægget. Held smøret til sidst i. Brug to teskeer til at klike ud små kugler på et bagepapir. Tryk ned en hasselnød i hver kage. De skal kun have ca 14 min i ovnen. Farligt nemt og lækkert!

Ingen kommentarer:

Send en kommentar