Hvis du kommer til London, så skal du tage tåget ud till Petersham Nurseries,Richmond Surrey (det tager ca 30 min). Det er en unik oase med en plantskole, cafe og tee hus. Her får i en opskrift på cafeens egen lemonade! I et senere indlæg anbefaler vi en kogebog skrevet af køkkenchefen.
Opskrift på Limonade (6 glas)
Det skal du bruge
- 2 usprøjtede citroner
- 5 usprøjtede lime
- 1 liter vand
- 150 g mørk muscovado sukker
Pres saften af citronerne og limefrugterne. Kom alle ingredienserne i en gryde, og giv gryden et kort opkog. Afkøl limonaden, og hæld derefter limonaden på flasker, som skal opbevares i køleskabet. Kan serveres med isterninger og en limeskive.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar