onsdag den 13. november 2013

NOVEMBER, Haven

Syltede nødder er lækkert tilbehør til både vildt, ost og is

Det skal du bruge
  • 1 dl sirup, f.eks. ahornsirup
  • 125 g valnødder
  • 125 g hasselnødder
  • 1 vaniljestang

Sådan gør du
Flæk vaniljestangen, skrab kornene ud af stangen, og kom kornene og de flækkede vaniljestænger op i en lille gryde sammen med siruppen. Opvarm gryden til kogepunktet, tilsæt nødderne og kog hurtigt op.
Hæld de syltede nødder på glas med tætsluttende låg. Kan opbevares ca 1 måned i køleskabet.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar