CITRONOLIE
Citronolie er fint at anvende til f.eks. marinader.
Det skal du bruge
Kom olivenolien og den revne citronskal op i et glas med låg. Lad glasset stå ved stuetemperatur i mindst 2 uger, ryst glasset af og til.
Filtrer olien gennem et kaffefilter, og hæld den op i en glasflaske med tætsluttende låg. Opbevares i køleskabet.
Citronolie er fint at anvende til f.eks. marinader.
Det skal du bruge
- 2 dl god olivenolie
- 2-3 spsk fint revet citronskal
Kom olivenolien og den revne citronskal op i et glas med låg. Lad glasset stå ved stuetemperatur i mindst 2 uger, ryst glasset af og til.
Filtrer olien gennem et kaffefilter, og hæld den op i en glasflaske med tætsluttende låg. Opbevares i køleskabet.
- .
Ingen kommentarer:
Send en kommentar