lørdag den 10. januar 2015

JANUAR, Tips

VINTER HYGGE


På en kold og regnfuld vinteraften er det rigtig dejligt, når familien slår sig ned i sofaerne rundt om pejsen og nyder en krydret varm chokolade.

Det skal du bruge
  • 6 dl sødmælk
  • 3/4 dl brun sukker
  • 1/2 dl usødet kakaopulver
  • 2 hele annisstjerner
  • 3/4 teske fuld kanelpulver
  • kornene af en 1/4 vaniljestang
Sådan gør du
Kom alle ingredienserne op i en kasserolle og lad det simre samtidig med at du rører indtil sukkeret er helt opløst. Tag kasserollen af varmen og lad den stå i 20 minutter før kakaoen og vaniljen tilsættes. Varm kakaoen op til kogepunktet mens du rører rundt. Hæld op i store kopper, og tilføj lidt kakaoe.


Ingen kommentarer:

Send en kommentar