Rababerkompot med vanilje
Det skal du bruge
- 500 g brombær
- 250 g sukker
- Vanilje korn fra en vaniljestang
Sådan gør du
Rens bærene og skyl dem, hvis det er nødvendigt. Bland bær, sukker og vanilje i en gryde. Lad blandingen hvile et par timer. Kog bærmassen langsomt op på svag varme og lad den koge sagte i 5 minutter.
Hæld kompotten op på rengjorte skoldede glas og kom låg på med det samme. Opbevar glassene svalt.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar