søndag den 10. november 2013

NOVEMBER, Køkkenet


Super enkel æbletærte til mortensaften
En æbletærte i bradepande er hurtig at lave, hvis der kommer uventede gæster .

Det skal du bruge
  • 250 g smør
  • 400 g mel
  • 125 g sukker
  • Korn fra 1 vaniljestang
  • 2 æg
  • 1 kg æbler skåret i både
  • 150 puddersukker
  • Kanel


Sådan gør du
Tænd ovnen på 200 grader. Smuldr smør, mel, sukker og vaniljekorn. Saml dejen med de 2 æg. Lad dejen hvile koldt 1 time, rul den ud , og kom den op i  en bradepande med bagepapir. Lad dejen  gå lidt op ad kanterne. Forbag bunden i 10 minutter, læg dernæst æblerne taglagt i bradepanden og drys med puddersukker og kanel. Bag tærten yderligere 20 minutter, og server den lun med flødeskum eller cremefraiche.

1 kommentar:

  1. Den ser da aldeles fristende ud og så tilmed enkel at lave... :o)

    SvarSlet